VIII Международный фестиваль «Мир пряника»
VIII Международный фестиваль «Мир пряника» проходит со 2-10 декабря, в г.Санкт-Петербурге. Если описать это мероприятие несколькими словами , то это — самый-самый большой, яркий, ароматный и необычный пряничный город во всей России! Здесь гости фестиваля могли:
* ознакомиться с уникальной коллекцией «Пряники мира» с экспонатами более, чем из 16 разных стран;
* пройти квест для всей семьи «Счастливый билет»,
*были организованы пряничные фотозоны: «Пряничный экспресс», «Пряник на взлëте», «Дорожное платье», «Садись, прокачу!», «Гусли» и не только;
*были организованы потоковые мастер-классы, народное голосование за лучший пряничный экспонат, а так же большая ярмарка пряничных подарков.
Чемпионат по печатному прянику
В рамках фестиваля проходил V Чемпионат России по печатному прянику, участницей которого я и являлась. Я заявилась в двух номинациях и представила на Чемпионат 2 работы: номинация «Печатный пряник с начинкой — пряничный мастер» — набор «Пасхальный храм» и номинация «Инновационный пряник» — прянично-зефирное пирожное «Уральская роза».
Прянично-зефирное пирожное «Уральская роза»
Прянично-зефирное пирожное «Уральская роза»
В каком бы строе мы ни жили, какие бы кризисы нас не трясли, 8 Марта на женщин проливается самый настоящий цветочный дождь. Цветочными ароматами наполняются рабочие офисы и уютные квартиры, а по улицам спешат мужчины, бережно прикрывая укутанные свертки с цветами. Голландские тюльпаны и розы на самолетах спешат на наши прилавки, не отстает и Китай.
Конечно, прекрасная РОЗА – настоящее украшение, волнующее своим чудным ароматом! Истинная королева цветов и требует к себе заслуженного отношения! Она затмила своим великолепием все цветы мира. Ни один праздник не может обойтись без красивых букетов. А роза в руках женщины наполняются особым смыслом.
А знаете ли вы, что в нашем контрастном и далеко не всегда добром к нам уральском климате есть своя долина роз?
«Долина роз» — это где?
«Долина роз» — крупнейшее в Уральском федеральном округе цветочное хозяйство расположено в селе Арамашево, Алапаевского района, Свердловской области. На четырёх гектарах 70 сотрудников выращивают розы. В лучшие дни здесь срезают до 30 тысяч цветов. Огромную стекло-металлическую конструкцию возводили по голландской технологии в 2006 году. Тогда же были высажены наши первые саженцы. На сегодняшний день в теплице живут более 280 тысяч кустов.
Конечно, в отличие от импортных, растут наши розы в теплицах, но аромат у уральской розы ярче, чем у голландских и эквадорских!
Но живая красота недолговечна. И каждому хочется, как можно дольше продлить жизнь цветов. Природная красота цветка вдохновила меня на создание прянично-зефирного пирожного «Уральская роза». А посвятить я его хочу всем уральским цветоводам! Тем, кто в зоне рискованного земледелия холит и лелеет каждый саженец, каждый цветочек. Почему рискованного? Да потому, что никогда не угадаешь, где заморозит, где зальет, а где засохнет. Каждый год как ящик Пандоры.
Труд цветовода–это настоящее искусство! Во-первых, нам нужны восхитительные цветы, которые могут долго стоять в букете. Без цветоводов наша жизнь была бы серой и безликой. Во-вторых, именно цветоводы дарят нам красоту и возможность наслаждаться ароматами нежных цветов. В-третьих, цветоводы украшают наши улицы, парки и скверы, озеленяют пустующие площадки, а значит, приближают нас к природе.
Еще больше фото зефиросэндвичей » Уральская роза» вы видите на моей странице здесь
Пряничный набор «ПАСХАЛЬНЫЙ ХРАМ»
Мой пряничный набор «ПАСХАЛЬНЫЙ ХРАМ» был представлен в номинации «Печатный пряник с начинкой — пряничный мастер»
Урал — это не только промышленный и природный регион России, но и духовный и культурный. Урал имеет богатую историю православия, которая началась еще в XVII веке. С тех пор православие стало неотъемлемой частью жизни и традиций уральцев.
Одним из проявлений православия на Урале являются храмы, которые можно встретить в каждом городе и селе. Храмы на Урале отличаются своей архитектурой, историей и значением. Кроме того, некоторые из них являются памятниками архитектуры и культуры федерального значения, такие как Свято-Троицкий собор в Екатеринбурге, Спасский собор в Тобольске, Свято-Никольский собор в Перми. Другие связаны с историческими событиями и личностями, такие как Ганина яма в Екатеринбурге, где были похоронены останки царской семьи, или храм Преображения Господня в Невьянске, где был крещен известный уральский промышленник Никита Демидов. Третьи являются местами паломничества и чудотворения, такие как Свято-Николаевский женский монастырь в Верхотурье, где хранится икона Божией Матери «Верхотурская«, или храм Святых Петра и Февронии в Каменске-Уральском, где находится чудотворная икона «Семейная».
Православие в пряничном искусстве
Пряничное искусство — одна из форм народного творчества, которая развивалась на Урале с давних времен. Пряники не только служили сладостью, но и носили символическое и религиозное значение. На пряниках изображались православные святые, храмы, сцены из Библии, праздники и обряды.
Кроме того, пряничное искусство отражало православную веру и культуру уральцев, их уважение к традициям и ценностям, их любовь к родному краю и природе. Пряники были не только вкусными, но и красивыми, оригинальными, мастерски выполненными. Для создания пряников использовались специальные деревянные формы — печатки, которые резались вручную. Печатки были настоящими произведениями искусства, которые передавались из поколения в поколение.
Уральское пряничное искусство — уникальное явление, которое заслуживает внимания и изучения. Это не только сладость, но и память о православной душе Урала.
Еще больше фото моих работ вы можете увидеть на моей странице здесь
Подвожу итог!
Подводя итог моего участия в VIII Международном фестивале «Мир пряника», скажу так: хотя ни одна из моих работ не была отмечена жюри, я получила много положительных эмоций!
Во-первых, на мое творчество обратили внимание и оценили его профессионалы, которые занимаются пряничным ремеслом много лет. Это дорогого стоит! Для меня это очень ценно потому, что печатные пряники у меня были где-то в «дальнем уголке» моей души. Да, нравились. Да, красивые, но у других мастеров. Не было у меня стремления заниматься ими серьезно,
Приняв решение об участии в таком грандиозном мероприятии всероссийского масштаба, я точно не промахнулась! У меня появился стимул заставить себя обратить внимание на печатный пряник, включить мозги и начинать активно думать. В конце концов, нужно было выдать приличный выставочный экспонат, отличающийся от других. Выдала! ? Отправила! Да, отличался от всех. Как оказалось, не совсем мои «шедЕвры» соответствуют общепринятым стандартам печатного пряника. Но! Для себя я твердо решила — буду продолжать в том же духе. Поймала я какой-то кураж, облюбовала тот стиль оформления, который вы видите в моих пряниках. Я не знаю как его назвать, правильный он или нет, но он мой! Более того, в этом году, новогодние сладкие пряничные подарки хочу выполнить из печатных пряников (или не совсем печатных??) Да хотя бы потому, что я все еще пребываю на том творческом энтузиазме, который, черт возьми, неожиданно забросил меня на VIII Международный фестиваль «Мир пряника».
Кроме того, вдохновляет и то, что мои выставочные образцы оценили и коллеги по творчеству. Мой телефон кипел, пыхтел и накалился от звонков! Я даже в какой-то степени устала от него, но было неожиданно и чертовски приятно! Я поняла, что столько трудов, души, нервов, эмоций и материальных затрат было вложено не зря. Не зря!
